Zucchini * Gourgettes



  • Im Gemüseladen fand ich kleine Zucchinis. Das ist selten, denn hier werden sie immer zu groß verkauft. Mit Currykraut und Olivenkraut kombiniert, dazu Frühlingszwiebeln und Kapern. Alles kurz angebraten und dann auf kleiner Flamme geschmort. MMh!
    Da konnte sogar der Große nicht nein sagen und hat zweimal nachgenommen. Subtiles Kompliment!
  • Today in the vegetable shop I came across little gourgettes. that´s quite unusual, for here in Palatine they are preferred big. With curry herbs and olive herbs, added some caper apples in thin slices, and spring onions. All in the pan and roasted for a while, afterwards braised at low heat. Mmh!
    Even my eldest could resist and took three portions. Subtile compliment of a 17 year old guy.

  • Hier ein guter Kräuterversand: Here a specialist in herbs to be send worldwide:
  • Rühlemanns Kräuter- und Duftpflanzen
  • Erika-Zypressenkraut (Pflanze)Santolina ericoides

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